Mrz 08 2015

Entspannung und Wellness für bessere Trainingsfortschritte

Wer häufig und / oder intensiv trainiert, wird früher oder später an einen Punkt gelangen, an dem Trainingsfortschritte stagnieren oder Kraftwerte gar rückläufig sind. In diesem Fall ist es oft ratsam, einfach 7-10 Tage Pause vom Training zu nehmen. Davor fürchten sich leider viele Trainierende grundlos. Die Angst vor Muskelabbau in dieser Trainingspause ist zu groß. …

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Dez 01 2014

Eiweiß – der Aufbaustoff für Muskeln – Serie – Arginin

Arginin Aminosäure

Dieser Artikel wird Teil einer großen Serie, in der ich über einzelne Aminosäuren schreiben, doch zunächst einmal eine kleine Einführung im Allgemeinen. Wie die meisten sicher wissen, ist eine gute Eiweißzufuhr essentiell, wenn man Muskeln aufbauen und/oder Körperfett verbrennen will. Eiweiß bzw. Protein besteht aus verschiedenen aneinandergeketteten Bausteinen, den Aminosäuren. Desweiteren unterscheidet man zwischen essentiellen, …

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Nov 22 2014

Ganzkörpertraining

Grundlagen: Beim Ganzkörpertraining wird der gesamte Körper in einer Trainingseinheit beansprucht. Um nicht Stunden für dieses Training zu benötigen, was im Übrigen kontraproduktiv wäre, da bei zu langen Trainingseinheiten katabole(also muskelabbauende Prozesse) zunehmen, werden meist 1-2 Übungen pro Muskelgruppe absolviert. Somit ist das Volumen im Vergleich zu einem 2-er,3-er oder gar noch höheren Split deutlich …

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Okt 10 2014

Vorstellung der Trap Bar, auch Hex Bar genannt

Eine Trap Bar, oft auch als Hex Bar bezeichnet, bietet viele Möglichkeiten zur Vergrößerung der Übungsvielfalt und schafft weitere Variationen im Training was einen wichtigen Grundpfeiler zum Muskelaufbau darstellt. da sich Muskeln an Belastung gewöhnen, leider nicht immer nur positiv durch Muskelzuwachs.   Was ist eine Trap-Bar? Eine Trap-Bar ist eine achteckige(daher auch der Name …

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Sep 20 2014

Die Wahl der richtigen Kaffeemaschine

Wer auf einen gesunden Lebensstil wert legt, kommt nicht umher, eine Kaffemaschine mit eingebautem Mahlwerk zu kaufen, doch warum das ganze? Die Gründe sind ähnlich wie die der Nutzung einer eigenen Getreidemühle. Dadurch, dass die Kaffebohnen frisch gemahlen werden, entfaltet sich ein deutlich stärkeres Aroma. Auch gesunde Inhaltsstoffe wie beispielsweise Antioxidantien und Vitamine, die nach …

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Sep 19 2014

Herbstliche Zucchini-Kürbissuppe

Da wir immer noch einige sehr fette gelbe Zucchini im Garten haben, war es mal wieder an der Zeit, eine davon zu verbrauchen. Also kaufte ich noch 2 Bio-Kürbisse und machte eine Kürbissuppe. Man benötigt: Zutaten: 1 große Zucchini 2 Hocaido-Kürbisse 1 mittelgroße Sellerie 4 Möhren 3 Schalotten 4 Knoblauchzehen 2 Stangen Lauch 2 mittelgroße …

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Sep 12 2014

7 hochwertige und gesunde Fettquellen

Mit diesem Artikel möchte ich mich mit Fetten, speziell den besten Fettquellen für den menschlichen Körper beschäftigen und ein wenig über die verschiedenen Fettsäuren erzählen. Übersicht über die verschiedenen Fettsäuren Zunächst sollte man wissen, dass der Körper Fette braucht, um einige Nährstoffe aufzunehmen, beispielsweise die Vtaimine A,D,E und K sowie Beta-Karotin, diese bezeichnet man als …

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Aug 30 2014

Kartoffel-Gemüseauflauf

Eben habe ich einen leckeren Gemüse-Kartoffelauflauf oder Kartoffel-Gemüseauflauf gekocht. Zugrunde liegt eine etwas verdrehte Geschichte, doch zunächst einmal die benötigten Zutaten. Zutaten für den Kartoffel-Gemüseauflauf: 1,5kg Kartoffeln 4 Schalotten 3 Zehen Knoblauch 1 Stange Lauch 1 Zucchini 1 Sellerie 1-3 Radieschen 2 Möhren 1 Dose Kokosmilch Gewürze   Erst wollte ich mir die Zucchinisuppe machen, …

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Aug 27 2014

Das Ei – die Nährstoffbombe

In diesem Artikel möchte ich Wissenswertes über das Ei berichten und auf die vielen gesunden Inhaltsstoffe des Hühnereis eingehen. Desweiteren errechne ich wieviel Prozent bereits 1 Ei des menschlichen Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen deckt.. Zunächst sollte man wissen, dass die Käfighaltung in Deutschland mittlerweile verboten ist, was ich befürworte. Grundsätzlich sollte man Freiland-oder Bioeier kaufen, noch besser …

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Aug 23 2014

Leckere gelbe Zucchinisuppe

Kürzlich habe ich eine leckere gelbe Zucchinisuppe zubereitet, da wir im Garten zurzeit sehr fette gelbe Zucchini haben und ich spontan Lust darauf hatte. Die Suppe eignet sich sehr gut auch als Hauptspeise und ohne den Speck als veganes und vegetarisches Essen. Auch für eine Low Carb-Ernährung ist sie relativ gut geeignet, hierzu kann man …

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